Im Mossautal wird gebacken, und zwar vom täglich‘ Brot bis zur prächtigen Torte
Café Marbachtal
Der Odenwald ist Tortenland! Aber nicht solche von gesichtslosen Filialisten, sondern richtige Prachtstücke, wie man sie im Cafe Marbachtal bekommt. Hier ist die Nachfrage an Sonn- und Feiertagen manchmal derart groß, dass das kultige Kuchen-Drive-In der einzige Weg zu sein scheint, schnell an eine der zahlreichen Köstlichkeiten zu gelangen.
Vom klassischen Käsekuchen über Käsesahne und zahlreiche andere Legenden der Tortenschlacht bis zu salzigen Gerichten wie etwa dem hausgemachten Kochkäse und kleinen Vesperplatten für Wanderer kommt hier alles aus eigener Herstellung und kann auf 60 Plätzen im Gastraum sowie weiteren 60 auf der hübschen Terrasse bestellt werden.
Wochenends macht man ab 9 Uhr Frühstück, steigt ab Mittag die Hitze zu Kopf, kühlen diverse Eisbecherkreationen genussvoll auf Normaltemperatur und wenn schon von Kult gesprochen wird, darf einer nicht fehlen: Wo sonst gibt es einen so coolen Kellerflohmarkt wie hier?
Mossauer Straße 8
64756 Mossautal/ Hüttenthal
Tel. 06062-1544
Hofcafé im Griene
Ein ehemaliger Bauernhof, wunderschöne Lage und ganz viel Herzblut: Das sind die Zutaten für das Hofcafé Im Griene in Mossautal-Hiltersklingen. Hier sind die Kuchen und Vespergerichte einfach, schmecken aber superlecker, weil sie aus regionalen Produkten zubereitet werden. Kaffee aus der Rösterei in Michelstadt, Bierspezialitäten von Schmucker in Ober-Mossau, Apfelsaft und -wein von der Kelterei Krämer in Beerfurth und Wein aus Rheinhessen. Was ist an Rheinhessen regional? Die Besitzer! Im Weingut Zink in Flörsheim-Dalsheim stammen zwei Familienmitglieder aus dem Odenwald und produzieren wundervolle Weine.
Die Milchprodukte kommen aus der Molkerei in Hüttenthal, das Mehl von der Herrenmühle in Reichelsheim und die Eier von freilaufenden Hühnern in Reichelsheim-Eberbach – Regionalität steht an erster Stelle. Das Café präsentiert sich alles andere als gewöhnlich: Mit viel Liebe wurden die Theke, ein Teil der Einrichtung und die Schindeln an zwei Wänden aus eigenem Holz gefertigt. Andere Tische und Stühle stammen aus einer alten Gaststätte im Ort, das Geschirr ist ebenfalls gebraucht und so wird aus vielen Puzzelteilen ein stimmiges Ganzes. Alle Gäste sind herzlich willkommen: Familien mit Kindern, Senioren, Radfahrer, Wanderer, Motorradfahrer – und der Zugang ist barrierefrei.
Am Dachsberg 19
64756 Mossautal/ Hiltersklingen
Tel. 06062-9566655
Güttersbacher Dorfbäckerei
Die Güttersbacher Dorfbäckerei steht für traditionelles Bäcker- und Patisserie-Handwerk im besten Sinne. So bekommt man hier sowohl sein „täglich Brot“ (oder Brötchen) in unterschiedlichen Sorten – besonders beliebt ist das Roggenbrot aus eigenem Natursauerteig – als auch hervorragende Torten.
Die gibt’s nicht nur als Sahne- oder Cremetorte, sondern auf Wunsch auch als Hochzeits-, Muttertags- oder Geburtstagstorte, gern auch mit aufwändigen Motiven und sogar als Fototorte! Natürlich kann man sich die süße Freude auch liefern lassen und zu jedem Anlass und zu jeder Feierlichkeit gibt es hier die individuelle Beratung. Als Stückchen zwischendurch oder zum Kaffee sind in der Güttersbacher Dorfbäckerei Hefekuchen, also Streusel, Obst mit Streusel, Käsekuchen, Hefekränze und Zöpfe mit Nuss oder Rosinen gefüllt der Renner.
Telefon: 06062 3952
Wichtig: Die Backwaren erhalten Sie bei folgenden Adressen:
Patri`s Lädche, Hüttenthaler Str. 40, 64756 Mossautal/ Güttersbach, Tel. 06062-9198121
Lebensmittel und Getränke Dingeldein, Kirchstaße 9, 64756 Mossautal/ Ober-Mossau, Tel. 06061-3043